Amarone Classico Doc 2007 Quintarelli

1.00

Categorie: , Tag: , Product ID: 1659

Descrizione

 

Zona di produzione: Veneto
Produttore: Quintarelli
Riconoscimento: DOC
Vitigni utilizzati: 55% Corvina, 25% Rondinella e 20% Cabernet e Sangiovese
Gradazione alcolica: 16,5% vol.
Temperatura di servizio consigliata: 16/18 °C
Abbinamento con i cibi:
Carne Arrosto – Grigliata, Formaggi erborinati, Formaggi stagionati, Meditazione, Primi di Carne, Risotto di Terra, Selvaggina
Bicchiere consigliato: Calice di cristallo per vini rossi.
Confezione: Bott. da 0,750 lt.-1,5l

 

Quintarelli produce il suo Amarone solo in annate eccezionali. Questo vino da collezione e principalmente principalmente a base di Corvina mescolato con Rondinella e tracce di Cabernet Sauvignon, Nebbiolo, Croatina e Sangiovese. Pieno di così tanti strati e sapori, l’Amarone di Quintarelli chiede di essere contemplato piuttosto che semplicemente bevuto. Sempre ricco, opulento, sensuale e straordinario.
Il Vino

Caratteristiche:

Vino rosso rubino intenso con riflessi granato. L’aroma avvolgente e intenso con sensazioni fruttate mature e speziature che si fondono a note vanigliate. Il gusto intenso, vellutato e raffinato, con un finale persistente e caldo.

Vinificazione:

A temperatura controllata in acciaio Inox

Affinamento:

7 anni in barrique di rovere di Slavonia.Questo un grande vino da invecchiamento

Gambero Rosso
( 2003 )

Brand