Barbera d’Asti DOCG

1.00

La Barbera d’Asti è stata proposta a partire dall’annata 2008 e rappresenta certamente una nuova grande sfida su uno dei più importanti vitigni autoctoni del Piemonte.

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Descrizione

Zona di produzione: Comune di Casorzo – provincia di Asti
Riconoscimento: DOCG
Vitigni utilizzati: Barbera 100%
Gradazione alcolica: 14% vol.
Temperatura di servizio consigliata: 16/17°C
Abbinamento con i cibi:
Se i vostri gusti culinari si sposano perfettamente con primi piatti importanti e con le carni rosse, il Langhe Nebbiolo Marghe avvolgerà il vostro palato con un sapore secco e vellutato che ben si abbina a questo tipo di portate.
Bicchiere consigliato: Calici per vini rossi di gran corpo tannici.
Confezione: Bott. da 0,750 lt.

 

Carta d’identità

La produzione della Barbera d’Asti è frutto di un recente accordo in locazione che prevede la conduzione di 11 ettari di vigneti siti in Casorzo in provincia di Asti, zona storicamente coltivata a barbera fin dai primi dell’Ottocento.
Il vitigno Barbera 100% espone le sue fronde al cielo del Monferrato da almeno 20 – 30 anni e immerge le sue radici in profondità nel terreno costituito da marne bianche tendenti al calcareo.
Se il colore rosso vira sui toni di un porpora intenso, il profumo a sua volta risulta fruttato con leggere note speziate e il sapore, etereo e persistente in bocca, lo rispecchia con sentori di ribes, viola, ciliegia e con note vanigliate.

Il Vino
Colore: rosso porpora intenso
Profumo: fruttato con leggere note speziate
Sapore: etereo con sentori di ribes, viola,ciliegia e con
note vanigliate, persistente in bocca

Brand

Damilano