Barolo Lecinquevigne DOCG

1.00

Barolo Lecinquevigne nasce dall’assemblaggio di cinque vigneti ubicati nelle zone più vocate per la produzione delle uve di Nebbiolo da Barolo, il suo nettare fonde infatti le qualità più pregiate del terreno calcareo-argilloso di comuni piemontesi come Barolo, Grinzane Cavour, Monforte e Novello.

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Descrizione

Zona di produzione: Castellero (Barolo), La
Cavourrina (Grinzane Cavour), Ravera (Novello),
Bussia (Monforte), Le Coste (Barolo)
Riconoscimento: DOCG
Vitigni utilizzati: Nebbiolo 100%
Gradazione alcolica: 14% vol.
Temperatura di servizio consigliata: 16/17°C
Abbinamento con i cibi:
Con piatti a base di selvaggina (fagiano e lepre), arrosti di carne, formaggi saporiti, piatti tartufati: se giovane, abbinabile agli antipasti piemontesi freddi e caldi.
Bicchiere consigliato: Calici per vini rossi di gran corpo tannici.
Confezione: Bott. da 0,750 lt.

 

Carta d’identità
Una delle sue caratteristiche principali è quella di essere nato pronto, ottimo quindi anche nei prossimi 8 – 10 anni, a patto che venga servito ad una temperatura iniziale di 16° – 17°, consigliata da chi lo conosce bene per assaporarlo nel più gustoso dei modi.
Il Vino
Colore: rosso rubino con riflessi aranciati
Profumo: intenso con note evolute di rosa, cuoio, tabacco, emerge un sentore di viola e goudron
Sapore: ampio e avvolgente dove prevalgono sensazioni di morbidezza, con gusto lungo e persistente

Brand

Damilano