Kalterersee Auslese DOC

1.00

Categorie: , Tag: , Product ID: 1463

Descrizione

Zona di produzione: Alto Adige
Riconoscimento: D.O.C.
Vitigni utilizzati: Schiava
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
Temperatura di servizio consigliata: 12°C/14°C
Abbinamento con i cibi:
In generale tutti i primi piatti, ma ancora di più per speck, salumi, formaggi, piatti tradizionali altoatesini, carne di vitello.
Bicchiere consigliato: Bicchiere a gambo alto, con la coppa a forma di mezza arancia, ampio e capace.
Confezione: Bott. da 0,750 lt.

 

Carta d’identità
Questa selezione dell´uva Schiava dà un vino leggero tipicamente altoatesino.
Ricorda nell’aroma la viola e le ciliegie, si caratterizza al palato per la sua morbidezza e per il suo basso contenuto tanninico e alcolico.
Il Vino
Vino di varietà autoctona leggero, dal colore rubino chiaro al rosso rubino intenso. Ha un sapore gradevolmente tenue e fruttato, da cui traspare un leggero sentore di mandorla amara. Vino fresco, immediato, piacevolissimo!

Brand

Cantina St. Pauls