LIGABUE NEBBIOLO D’ALBA TEO COSTA

1.00

Categorie: , Tag: , Product ID: 1597

Descrizione

Vendemmia: 2010

Zona di produzione: piemonte
Produttore: Teo Costa
Riconoscimento: DOC
Vitigni utilizzati: 100% nebbiolo
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di servizio consigliata: 17-18°C
Abbinamento con i cibi:
nebbiolo d’alba si accompagna preferibilmente ad antipasti, primi piatti ben saporiti, carni rosse e formaggi di media stagionatura.
Bicchiere consigliato: Calice di cristallo per vini rossi.
Confezione: Bott. da 0,750 lt.

 

Carta d’identità
Colore: rosso rubino profondo con riflessi leggermente granato
Profumo: intenso, vinoso con frutto maturo e nota speziata di legno dolce.
Sapore: di corpo pieno, importante struttura e ottima persistenza.
Temperatura di servizio: 17-18°C
Il Vino

Il Nebbiolo è sicuramente il vitigno più aristocratico dell’intero panorama vitivinicolo piemontese. La coltivazione di quest’uva è forse quella che richiede la maggiore specializzazione, non a caso è la prima a sbocciare in primavera e l’ultima ad essere raccolta.

La famiglia Costa ha da sempre un occhio di riguardo per questo vitigno nobile. La vigna di produzione, chiamata “Brich Costa”, è una delle migliori della zona, sia per l’esposizione a sudovest che per la complessità minerale del terreno.

L’etichetta è dedicata al famoso pittore Antonio Ligabue, grande artista che alla nascita venne iscritto all’anagrafe assumendo il cognome della madre: Antonio Costa

 

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