Maurizio Zanella sebino rosso

1.00

Categorie: , Tag: Product ID: 1612

Descrizione

Vendemmia: 2010

Zona di produzione: lombardia
Produttore: ca’ del bosco
Riconoscimento: Rosso del Sebino IGT
Vitigni utilizzati: Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 20%, Merlot 30%
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di servizio consigliata: 16/18 °C
Abbinamento con i cibi:
ottimo in accompagnamento a carni alla griglia, primi piatti e verdure
Bicchiere consigliato: Calice di cristallo per vini rossi.
Confezione: Bott. da 0,750 lt.

 

Carta d’identità
Ca’ del Bosco Maurizio Zanella è un vino granitico, potente e armonico al tempo stesso. Di colore rosso granato molto intenso, quasi cupo, al naso si mostra dapprima compatto, fitto e complesso; quindi, a poco a poco, il suo bouquet si apre a note intense di frutta rossa (mora, ciliegia e prugna) e di confettura, poi di fiori rossi e, con l’evoluzione e l’affinamento, di cacao, eucalipto, caffè, liquirizia e vaniglia. Al palato si conferma di straordinaria compattezza e ricchezza gustativa, caldo e armonico. Si percepiscono nuovamente le note di frutta rossa, di confettura e poi di vaniglia, di cacao, di tostato, di liquirizia e ancora di menta. Perfetta rotondità dei tannini. Notevole persistenza gustativa e buona l’acidità. Ottimo in accompagnamento a carni alla griglia, primi piatti e verdure.
Il Vino

 

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