Descrizione
Vendemmia: 2010
Zona di produzione: | Chianti – Toscana |
Produttore: | Ruffino |
Riconoscimento: | DOCG |
Vitigni utilizzati: | Sangiovese, Canaiolo nero |
Gradazione alcolica: | 12,5% vol. |
Temperatura di servizio consigliata: | 18-20°C |
Abbinamento con i cibi: |
Il Chianti Classico si accompagna preferibilmente ad antipasti, primi piatti ben saporiti, carni rosse e formaggi di media stagionatura.
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Bicchiere consigliato: | Calice di cristallo per vini rossi. |
Confezione: | Bott. da 0,750 lt. |
Carta d’identità |
Il Chianti Classico è, da secoli possiamo dire, uno dei più rinomati territori della Toscana, universalmente apprezzato sia per la cultura e l’arte, sia per le bellezze paesaggistiche, sia per le tradizioni enogastronomiche.
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Il Vino |
Un vino dal colore rosso rubino brillante, caratterizzato dal profumo di buona intensità e persistenza, con sentori di ciliegia, lampone e viola mammola. Il gusto è secco, di buon corpo, morbido ed equilibrato. Si tratta di un vino di media struttura, che si distingue in particolare per l’eleganza dei profumi ed il piacere della degustazione.
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