Descrizione
Zona di produzione: |
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Produttore: | Cantina produttori Cormons | |
Riconoscimento: | IGT | |
Vitigni utilizzati: | verduzzo friulano | |
Gradazione alcolica: | 12,5 % vol | |
Temperatura di servizio consigliata: | 8-10° in estate 11-13° in inverno | |
Abbinamento con i cibi: |
Buon aperitivo, piatti di verdure, frittate, risotti, carni bianche, frutti di mare e molluschi e pesce lesso.
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Bicchiere consigliato: | Bicchiere ampio di cristallo o mezzo cristallo. | |
Confezione: | Bott. da 0,750 lt. |
Epoca di vendemmia:Quarta epoca di maturazione- prima e seconda decade di ottobre.Affinamento:Sei-sette mesi sui lieviti e poi oltre un anno in grandi botti ovali di legno di quercia di tre essenze diverse.Colore:Giallo oro intenso con riflessi verdi.Profumo:Asciutto, di mela renetta, pera e pesca a pasta bianca, setoso.Gusto:Asciutto, tannico, corposo di caco maturo e fichi secchi. |