Descrizione
Zona di produzione: | Alto Adige-Sudtirol |
Produttore: |
St. Michael – Eppan |
Riconoscimento: | – |
Vitigni utilizzati: | Gewürztraminer 100% |
Gradazione alcolica: | 13,50 % vol |
Temperatura di servizio consigliata: | 8 – 10 ℃ |
Abbinamento con i cibi: |
Antipasti, crostacei, pesce
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Bicchiere consigliato: | Bicchiere ampio di cristallo o mezzo cristallo. |
Confezione: | Bott. 0,75 l |
Carta d’identità |
L’ Alto Adige Gewürztraminer di St. Michael Eppan nasce in vigneti del villaggio di Termeno situati nel cuore del Trentino Alto Adige. È prodotto esclusivamente con uve Gewürztraminer, raccolte verso metà ottobre. Il vino ha la particolarità d’ essere vinificato in modo secco. La fermentazione e l’affinamento avvengono in vasche d’acciaio inox. |
Il Vino |
Questo Gewürztraminer è caratterizzato da un colore giallo paglierino. Al naso si apre con un bouquet speziato e fruttato, con aromi di cannella, chiodi di garofano, rosa e frutta fresca. Al palato si presenta ampio e regala un gusto aromatico intenso.
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